Технолог пищевого производства, инженер по ТБ - резюме 96716

Дата обновления: 17.08.2020 в 10:48

Рогожникова Вероника Евгеньевна

Пол: Женский

Возраст: 42

Опыт работы (лет): 13

Образование: Высшее


Требования к работе:

Желаемая должность: Технолог пищевого производства, инженер по ТБ

Профессия: Производство, рабочий персонал

Регион: Хакасия

Город, район: Абакан

Тип занятости: Постоянная

Зарплата: 25000 (руб. в месяц)


Текст резюме:

За три с половиной года прошла путь от технолога производства до старшего технолога.
В рамках Программы «100 лучших товаров России» в 2009 г и 2014 г удостоена почетного знака «Отличник качества».
В целях повышения своего профессионального уровня образования в 2013 г прошла обучение по курсу «Кадровик» (управление персоналом), за свой счёт.
В феврале 2015 г прошла курс повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Охрана труда для руководителей и специалистов организаций».
В 2016 г разработала и внедрила на предприятии «Систему управления охраной труда».
Постоянно участвую в различных семинарах по вопросам охраны труда и трудовым отношениям, для повышения уровня своих знаний
Должностные обязанности: Руководить технологическими рабочими производства, обеспечивая обработку и розлив минеральной воды в строгом соответствии с установленными стандартами, техническими условиями и в ассортименте, предусмотренном планом.
Организовывать и уметь осуществлять качественное и своевременное проведение анализов разлитой в бутылки минеральной воды по органолептическим показателям, полноте налива и содержанию двуокиси углерода, а также осуществлять проверку концентрации моющих и дезинфицирующих растворов, применяемых для дезинфекции оборудования и помещений производства по обработке и розливу минеральной воды.
Постоянно руководить ходом технологического процесса, принимать меры к повышению качества выпускаемой минеральной воды.
Проводить работу по улучшению качества выпускаемой продукции, изучению новых технологий и внедрению нового технологического оборудования, средств измерения и средств мойки и дезинфекции для усовершенствования технологического процесса обработки и розлива минеральной воды.
Контролировать качество поступающих расходных, вспомогательных материалов и тары, осуществлять контроль за сопроводительной документацией.
Обеспечивать и требовать от технологов и операторов соблюдение санитарного режима мойки и дезинфекции оборудования, помещений производства, правильное хранение и расход моющих и дезинфицирующих средств, следить за чистотой и порядком на рабочих местах.
Принимать меры по предупреждению брака, простоев, сверхнормативных потерь сырья, готовой продукции, тары, расходных и вспомогательных материалов.
Организовывать планирование, учет и составление отчетности о производственной деятельности производства по обработке и розливу минеральной воды.
Обеспечивать качественное и своевременное ведение производственных журналов.
Своевременно предоставлять заявки генеральному директору на приобретение расходных и вспомогательных материалов в соответствии с производственной программой производства и принимать меры к бесперебойному снабжению производства.
Обеспечивать максимальное использование производственных мощностей, полную загрузку и технически правильную эксплуатацию оборудования.
Обеспечивать выполнение «Программы производственного контроля Общества»
Обеспечивать на производстве соблюдение производственным персоналом технологии производства, правил внутреннего трудового распорядка, правил и инструкций.
Осуществлять защиту сведений, составляющих государственную, служебную и коммерческую тайну.
Выполнять в рамках своей компетенции приказы и распоряжения вышестоящих руководителей.
Решать конкретные задачи по охране труда путем обеспечения безопасности проводимых работ:
Требовать от технологического рабочего выполнения технологических инструкций, инструкций по технике безопасности.
Допускать к работе только обученных и проинструктированных рабочих.
Ежедневно выявлять нарушения правил техники безопасности, их причины и принимать меры по устранению нарушений, появившихся в течение дня.
Участвовать в расследовании несчастных случаев, аварий.
Достижения: За указанный период работы мною были разработаны:
*Программы первичного инструктажа на рабочем месте: водителя –экспедитора, операторов, занятых на производстве по обработке и розливу минеральной воды, оператора по приготовлению дезрастворов, для рабочих занятых на погрузочно-разгрузочных работах, для уборщика производственных и служебных помещений, для пользователя персональным компьютером, для не электротехнического персонала по I группе электробезопасности;
* Вводный инструктаж по охране труда, техники безопасности, противопожарной безопасности и промсанитарии;
- Инструкция по технике безопасности, промсанитарии и пожарной безопасности производства обработки и розлива минеральной воды;
- Инструкция по оказанию первой (доврачебной) помощи;
- Инструкция по охране труда для операторов занятых на производстве по обработке и розливу минеральной воды;
- Инструкция по охране труда оператора по приготовлению дезрастоворов;
- Инструкция по охране труда для рабочих занятых на погрузочно-разгрузочных работах;
- Инструкция по охране труда для водителя – экспедитора производства по обработке и розливу минеральной воды;
- Инструкция по охране труда для пользователя персональным компьютером (ПК);
- Инструктаж для не электротехнического персонала по I группе электробезопасности;
- Инструкция по охране труда для уборщика производственных и служебных помещений.
* Правила внутреннего трудового распорядка.
Ежегодно, согласно приказа Генерального директора Общества, провожу обучение и проверку знаний работников рабочих специальностей требованиям охраны труда, а также вновь принятых работников.
При проведении аттестации рабочих мест по условиям труда была в составе аттестационной комиссии, предоставляла всю необходимую документацию и оказывала помощь в проведении этих работ.
Разработала и внедрила на предприятии «Систему управления охраной труда».
Организую своевременное приобретение СИЗ и
веду надлежащий учет и контроль за выдачей работникам СИЗ.
Участвую в организации ежегодных медицинских осмотров (составляю список работников и график медосмотров), заключаю договоров на оказание услуг по проведению медосмотров с ООО «Карпов и К».
Веду табель учёта рабочего времени.
Замещаю специалиста отдела кадров на время его отпуска или болезни.
Выполняю обязанности по ведению воинского учёта и бронированию граждан, пребывающих в запасе, и хранению бланков строгой отчётности.
Постоянно участвую в различных семинарах по вопросам охраны труда и трудовым отношениям, для повышения уровня своих знаний.
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
КУРСЫ
Название курса: Кадровик (управление персоналом).
Учебное заведение: Частное образовательное учреждение «Учебный центр» Хакасия.ру, г. Абакан.
Продолжительность: 142 академических часа.
Дата окончания: Январь 2014 г.
Название курса: Охрана труда для руководителей и специалистов организаций
Учебное заведение: Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Аналитик» г. Абакан.
Продолжительность: 40 часов
Дата окончания: Март 2018 г.
Название курса: Пожарно – технический минимум.
Учебное заведение: Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Аналитик» г. Абакан.
Продолжительность:
Дата окончания: Март 2018 г.
СЕМИНАРЫ
Название семинара: Внутренний аудит системы менеджмента безопасности пищевой промышленности по HACCP, ISO 22000
Учебное заведение: ООО «Сибирь – Сертифика» г. Красноярск.
Время проведения: Июль 2012 г.
Название семинара: Рабочее время и его оформление
Учебное заведение: ООО «Гарант –Эталон» г. Абакан
Время проведения: Август 2013 г.
Название семинара: Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации.
Учебное заведение: Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Аналитик» г. Абакан.
Время проведения: Август 2016 г.
Название семинара: Система управления охраной труда в организации
Учебное заведение: Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Аналитик» г. Абакан.
Время проведения: Ноябрь 2016 г.
Название семинара: Обзор изменений трудового законодательства в 2016-2017 гг.
Учебное заведение: Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Аналитик» г. Абакан.
Время проведения: Апрель 2017 г.
Название семинара: Риск-ориентированный подход при организации санитарно-эпидемиологического надзора.
Учебное заведение: Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Аналитик» г. Абакан.
Время проведения: Апрель 2017 г.
Компьютерные навыки: Владею офисными программами, уверенный пользователь.
Дополнительная информация
Дополнительные сведения: Обладаю высокой работоспособностью, умением налаживать контакты и связи, имею широкий практический опыт в вопросах охраны труда и трудовых отношениях, обладаю навыками планирования и организации рабочего времени, высокая степень самомативации, дисциплинированна.
Не курю, веду здоровый образ жизни.
Активная жизненная позиция. Замужем, детей нет.
Занятия в свободное время: Много времени посвящаю самообразованию. Регулярно посещаю Интернет для изучения информации по вопросам охраны труда и трудовым отношениям. Изучила много профессиональной литературы и книг по специальности.

Контактные данные:

Для просмотра контактной информации требуется авторизация!

Пожалуйста, войдите под своим логином и паролем или зарегистрируйтесь на нашем сайте.




Похожие резюме

 

Interkass